当店は泉町の静かな路地裏で、うなぎ・割烹料理をご提供しております。
歴史は古く、たくさんの方に愛され続け、今もかわらぬ美味しさをお楽しみいただけます。

夜はコース料理が人気で、四季折々旬な食材と当店自慢のうなぎをお召し上がり下さい。
ご希望に応じてメニューも変更可能ですので、ご予約時にお申し付け下さい。
また、ランチタイムも営業中。
全室個室なのでお子様をお連れの方も安心です。
ランチは鰻重に吸物、新香をセットにして、本物の味をリーズナブルにご堪能いただけます！
事前にご予約をいただけますとお待たせすることなくお料理をご用意致します。
皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております！

水戸の繁華街『大工町』で酒屋をやってます。
家族経営の小さなお店です。
良い物を探し集めて販売しております。
ワインや清酒から、お菓子や調味料などの食料品まで、『食』にまつわるものいろいろと。
ワイングラスやグッズも！御贈答品の相談等も賜ります！

「食」を通して「四季」を感じていただけるよう「旬」の魚貝類を全国より取り寄せております。
お造り盛り合わせ2,800円　
特上握り2,800円　
コース料理7,000円～
二時間飲み放題コース10,000円

専門店ならではの、程よく熟成された極上の黒毛和牛「特選常陸牛」が、堪能できるお店です。
とろける様な舌触りとジュワーッと広がる肉汁の旨味は一度食べたら忘れられない味。
ゴマ独特の風味とコク、ぽん酢のさわやかな酸味が素材本来の旨味を引き立てます。
また、ブランド豚「梅里豚」を使用したしゃぶしゃぶ・すき焼きも大人気です。
お二人連からご家族などでもおくつろぎいただける様、お座敷を用意しています。
カウンター席ではお一人様ずつ用意する鍋で心ゆくまでしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

昭和27年創業。
現在は、二代目、三代目が伝統的な江戸前の技法を守り、寿司の醍醐味を提供します。

近海物中心の鮮度の良いネタにこだわり、素材によって、塩をあてる、酢で締める、皮を焼くなどして、それぞれのネタの味と風味を引き立てます。
シャリは良質の米で粒の食感を大切に炊き上げられています。
ふっくらとした身質のうま味が伝わる穴子、丁寧な仕事を加えたイクラ、ダシが決め手の玉子焼きなど、良質の寿司が並びます。

水戸市・大工町にある『自家製餃子オリジン軒』は、一口サイズの小さな餃子がおすすめ。
小さいながらもしっかり味がついてジューシー。
野菜が多めなのでいくつでも食べられる美味しさです。
これに対して「ジャンボ餃子」はお肉が多めのガッツリ系！
歯ごたえを変えるために豚ロースのぶつ切りと鶏挽肉を合わせて使っています。
タップリの肉汁にライムを搾ってさっぱりと食べられます。
その他、一品料理やラーメンもございますので飲んだ後の〆にもお立ち寄りください。